肉類(lèi)冷藏庫(kù)(庫(kù)溫:0度 - -18度)

肉類(lèi)冷藏庫(kù)是用作肉類(lèi)的貯藏，肉類(lèi)冷藏庫(kù)適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。肉類(lèi)冷庫(kù)冷藏肉類(lèi)食品的種類(lèi)有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，魚(yú)、海鮮等各類(lèi)肉質(zhì)食品。

低溫庫(kù)(庫(kù)溫:-23度以下)

低溫庫(kù)用于冰淇淋和海鮮類(lèi)食品,需要在-23℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃，它的香味就沒(méi)有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了；